２０１２年１２月９日
先々週は中国へ先週は新潟へ出張ということで３週間ぶりに農場へ
ゆり様は名古屋の教会に行きましたので私だけで作業しました
急に寒くなりましたので冬支度とタマネギやニンニクに肥料をやりました
翌日は雪が降りましたし何とか間に合ったかな というところです
塩害でやられたイチジクの葉っぱが更新されました
でも また寒さで枯れると思いますけどね
ビワの花が咲き始めました さて 今度はちゃんと食べられるかな？
黄色い菊も咲き始めました
希少ミカンもうまく色づいています 味は見かけほどではなかったです
ジャガイモがまだ元気です ちょっと探りを入れてみましたが
なかなか大きな芋が育っていました 研究室の忘年会では
新ジャガを食べるつもりです
タマネギ４００本余りの一株ずつ肥料をあげて土に埋め込みました
いや 結構大変な作業ですが 後は３月に施肥するだけです
ホワイト六片にも肥料をあげましたよ
白菜が立派に育ちました
これは失敗ニンニクですが勿論肥料をあげましたよ
人参が元気よく育っています これも忘年会に出品します
リーフレタスが立派になったでしょ
スナップエンドウはちょっと低迷気味ですが
後でビニールトンネルで保護しました
ゆり様の花壇です アリッサムが咲き誇っています
根深一本ネギを３本収穫し 夕食は鍋にしました 美味美味！
ちょっとホウレンソウの葉が黄色くなってました これは肥料不足です
キャベツは成長速度に差がありましたが まあ何とか
忘年会ではお好み焼きに使うのです
大根の第二弾ですがビニールトンネルで保護します
水菜は放任状態ですが これは大きくならない種類かな？
カツオ菜は寒さに強そうです
緑色のリーフレタスは発芽したものの….
ビニールトンネルで促成栽培にします
ブロッコリーも良い感じです
カリフラワーもね これも忘年会に出しましょう
今年はワケギを防寒することにしました
タマネギは順調に育っています
この辺りは春までには整地しましょう
白菜はバッチリです 人参もね！
ここはスナップエンドウを保護したところです
なかなか良い感じの畑じゃないですか
根深一本ネギを種から育てたのは初めてでした
大根がまだ１０本くらい残っています すは入っていません
リーフレタスを移植用に大きくするために保護しています
ブロッコリー畑です 右側は大根をトンネルで保護したところ
これはカリフラワーです 今年は旬のを食べられます
ニンニクに肥料をあげた後です 昨年は１２月になってから
ホワイト六片を植えたのでトンネル栽培でしたが
今年はそのまま育てることにしました
子供達が正月に農場に来られるのならジャガイモ掘りを
させてあげようと思っています
２０１２年１２月１６日
今日はゆり様がお茶の先生のお手伝いで西尾に行きましたので
私は朝早く起きて農場に一人でやってきました
明日は早朝から他所で仕事がありますので午後には東京に向かい
参加者とホテルで一泊して一緒に行くことになっています
ホウレンソウとルッコラにビニールトンネルをかけ
ネギ 大根 白菜 ブロッコリー 人参などを収穫し
野良猫のためにエサを皿に入れてから帰宅しました
風は強かったのですが快晴で気持ちよく作業が出来ました
ビワの花はいっぺんに咲きませんね ジワジワと開花します
さて 来年は鳥から守ってやるくらい出来るかしらね？
水仙の蕾が膨らんできました
６月に収穫したタマネギで腐ったのもあるのですが
まだ食べられるのがあるのですよ
先週の月曜は寒くなったようで霜が降りたようです
ご覧の通りジャガイモは完全にへたっています
芋自体は地中ですから大丈夫でしょうが….
ホワイト六片も順調に育っていますね
タマネギは昨年より成績が良いように思います
ビニールトンネルで保護したらリーフレタスが大きくなってました
キャベツもボチボチですね 来週は少し収穫して忘年会の
お好み焼きに使う予定です
リーフレタスは２株収穫しました ゆり様は茎の根元を
台所で水につけて葉っぱを新鮮に保っています
防寒したらスナップエンドウが元気になってきました
ブロッコリーが立派に育ちました
カリフラワーはもうちょっと大きくならないとね
だめニンニクも何とか…
白菜畑です 今年は成功でした
ワケギはちょっとくたばり気味です トンネルで元気になるかな？
タマネギ畑は見事なもんです（自画自賛）
ここを片付けなければ…と思いながら…
ここを片付けなければ…と思いながら…
スナップエンドウのトンネルです
左のルッコラとホウレンソウの畑は防寒トンネルをしました
大根はちょっと終わり気味ですが まだ大丈夫でしょう
来年はもっとちゃんと根深一本ネギの苗を育てようと思います
水菜にアブラムシがついていましたが 放任状態です
大根の第二弾は保温のおかげで成長しています
ブロッコリーを一個収穫しました
カリフラワーは来週です
ここは来年の６月上旬までこのままです あと一度追肥しますが
見るも無惨なジャガイモ畑です
菊がきれいに咲いてきました
快晴の農場です！ 向こうの山が近くに見えます
堤防まで行くと雪を被った富士山がハッキリ見えました
まだここの水仙は蕾が見えていません
２０１２年１２月２４日
今日はクリスマスイブですが振替休日ということでゆり様と
東京に車で行く途中に農産物を収穫するために寄りました
２６日が東京での最後の忘年会で 我が家の農産物を主体に
ゆり様が色々と料理を作ってくれることになっています
カリフラワーやブロッコリーそれにキャベツも出来ていて
主役の里芋と併せて楽しもうというわけです
ビワの花がトロトロと咲いていますね 何か防寒対策した花
という感じで桜や桃や梅のような華やかさがありませんね
ポツリポツリと水仙の蕾が顔を出しています
菊も花盛りです この寒い時期に感心ですね
ビニールトンネルの中のワケギをのぞき見しました
さて そのうち元気になってくれますかね
タマネギはスクスクと育っています
移植したターサイの苗です これからグングン大きくなるでしょう
ホワイト六片も越冬に問題はないでしょう 何しろ青森産ですから
今年は白菜がしっかりと巻いています お漬け物や鍋ね！
カリフラワーも立派に育ちました
ブロッコリーもプロ並みですな− あ でも これはゆり様が
種から育てたものなんですが
大根もポカポカとビニールトンネルの中で育っています
スナップエンドウもちゃんと防寒されています
リーフレタスも寒さには強いですね
ルッコラは少しは柔らかくなるかしらね？
キャベツもしっかりと締まっています
大根は今度来たときに全部収穫しましょう
根深一本ネギは良いですね 芋煮の中に入れますよ
来年はもっと真面目に育てます
緑のリーフレタスはちょっと出遅れていますが
ビニールトンネル効果はすごいですね 大きくなってきました
冬の畑風景です 手前はワケギ畑です ジャガイモは次回に収穫です
タマネギもバッチリ 私も野菜づくりが上達したものです
そうそう左の人参も間引き人参がたくさん収穫できました
４月にはスナップエンドウがザクザク収穫できるでしょう
ホウレンソウがもっと大きくならないかな−
次回はカツオ菜と水菜の収穫ですね
まだブロッコリーは半分くらい残っています
側花蕾が後でドンドン出てくるでしょうね
ブロッコリーは私の大好物です 固茹でが美味しいですね
ジャガイモはレッドムーンを少々収穫しましたが
良い出来でした！
２０１２年１２月３１日
大晦日に長女と次男夫婦で農場にやってきました
ゆり様は大晦日や正月の支度のため自宅でてんてこ舞い状態でした
東名はそれほど混んでいなく往き帰りともスイスイと走れました
ちょっと寒くて風も強かったのですが収穫の喜びを共有しました
残っていたダイコンは全て抜きました 只今ビニールトンネルで
第二弾のダイコン栽培を行っています
ジャガイモの収穫を開始しました
キタアカリを掘っているところです
ブロッコリーは立派に育ちました ゆり様が種から育てたものです
手前がキタアカリ 赤いのはレッドムーンです
種芋用に30個選びました 二つに切って60本育てる予定です
ブロッコリー キャベツ ダイコン
キャベツはまだまだ収穫できます
カリフラワーもきれいなのが採れました
水仙がそろそろ咲き始めます
ワケギはまだ元気を回復していません タマネギはＯＫです
今度はここに昨年6月に収穫したレッドムーンをトンネル栽培します
芽が一杯出ていて本体はしわしわなのですが 春に植えるには
芋に力がなさ過ぎるようですし ダメ元で実験してみます
ビニールトンネルで霜害を避けられれば収穫が期待できます
間引き人参は皆に好評でした
白菜を縛って畑に保存しています
ルッコラとホウレンソウも収穫しました
ホウレンソウは密植しすぎたようで間引くのが大変だったようです
キャベツは鳥に突っつかれることと成長が鈍いので
ビニールトンネルで保温と防鳥することにしました
冬になるとやはりビニールトンネルが役に立ちます
カリフラワーは少しだけ残して収穫しました
キャベツが数本あるのですが野鳥の食用にします
ニンニクもほぼ順調 勿論タマネギもです
ゆり様が作ってくれたサンドイッチを暖かい部屋で食べました
こうやって子供達が参加してくれるのは嬉しいことです
